Yogurt...che passione!

Un alimento che mi appaga, mi soddisfa e stimola la mia creatività!? LO YOGURT! Lo mangio in mille modi diversi, amo quello greco perchè ricco di proteine e cremoso, quello bianco classico perchè ha un sapore delicato, ma deciso allo stesso tempo...insomma che dire...ideale per colazioni, merende e anche per fare qualche salsina deliziosa. Oggi vi parlerò dei miei topping preferiti. Sono molto semplici, vi basterà della frutta fresca, secca e disidratata, del cacao o della cannella o ancora della noce moscata, e in qualche caso della verdura fresca. Pronti!? Partiamo subito allora!

1. Per il primo topping vi occorrono:

-yogurt bianco

- una banana

-un kiwi

-nocciole

-crema di nocciole

fiocchi di avena grandi

Disponete gli ingredienti come più vi piace e concludete il tutto con una spolverata di cannella...vedrete che bontà e soprattutto che semplicità!

2. Per il secondo topping direi che il nome "Il rosso scalda" è perfetto! Vediamo perchè:

-yogurt bianco

-due cucchiai di yogurt greco

-melograno

-mirtilli

mandorle

-crema di mandorle

-datteri

-petali di crusca

Il rosso del melograno riscalda il cuore e soprattutto delizia il palato! completate con una spolverata di cacao amaro e gustate in tranquillità, magari davanti ad una tazza di tisana e con un bel libro tra le mai.

3. Il terzo topping sa proprio di autunno...i colori richiamano le foglie che secche si staccano dagli alberi e fluttuando si adagiano al suolo. Gli ingredienti sono i seguenti:

-yogurt bianco

-cachi mela

-fichi freschi

-crema di arachidi

-arachidi al naturale

-crusca di avena

Questo è uno dei miei topping preferiti, con una spolverata di cannella è il massimo e con accanto una tazza di tisana all'arancia è insuperabile. Amo gustarlo nelle giornate fredde, con una bella coperta e davanti al camino.

4. Il quarto topping richiama i colori della primavera e l'allegria che essa porta al suo arrivo. Vediamo insieme i semplicissimi ingredienti:

-yogurt greco

-mela verde

-lamponi

-cocco rapè

-riccioli di crusca

-pistacchi

-prugne secche

Completate con una spolverata di zafferano, che dona un colore fantastico e accompagnatela ad un buon te bianco...una gioia per gli occhi!

5. Quinto topping che richiama questa volta la stagione più fredda, l'inverno! Vediamo gli ingredienti:

-yogurt bianco

-pera

-arancia

-crema di anacardi

-anacardi al naturale

-farro soffiato

Se completato con una spruzzata di zenzero in polvere e con una tisana detox dai sapori delicati è fantastico!

Questi sono i miei topping preferiti del momento, a seguire vi lascio i link dei dove trovare dei te e delle tisane buonissime e che sto provando al momento: http://www.yogitea.com/it/ https://www.pukkaherbs.com/ https://www.fittea.it/ . Un bacio e alla prossima!